In der heutigen Zeit sind Menschen ständig auf der Suche nach Wegen, um die Alltagsaufgaben effizienter und bequemer zu gestalten. Mit den unzähligen technologischen Fortschritten, die wir erleben, haben wir gesehen, wie unsere Häuser und Wohnungen sich nun in smarte Lebensräume verwandeln. Das Herzstück dieses Wandels ist die Smart Home Technologie, eine Technologie, die es ermöglicht, Geräte und Systeme im Zuhause per Fernzugriff zu steuern und zu überwachen. Das hat zu revolutionären Veränderungen im Lebensstil geführt – und die Küche ist da keine Ausnahme. Heute mehr den je, wird clever gekocht mit Smart Home Technologie.
Smarte Küchen: Ein Schritt in die Zukunft
Die Küche, einst ein Raum der ausschließlich für die Zubereitung von Mahlzeiten gedacht war, hat sich zu einem Mittelpunkt und in neuerer Zeit zu einem technologischen Kraftzentrum entwickelt. Mit der Integration von Smart Home Technologie in Haushaltsgeräte können plötzlich intelligente, effiziente und durchaus unterhaltsame Kocherlebnisse geschaffen werden.
Kochen mit Präzision und Komfort
Eines der besten Beispiele für die Integration von Smart Home Technologie in der Küche sind intelligente Kochtöpfe. Mit speziellen Sensoren, die die aktuelle Temperatur an eine App senden, kann das intelligente Kochfeld punktgenau die Temperatur einstellen die zur Zubereitung der Speisen benötigt wird. Dies ermöglicht eine präzise Steuerung des Kochprozesses und garantiert ein perfektes Ergebniss. Zudem lassen sich so Stromkosten sparen, das Kochfeld wird nur mit der tatsächlich benötigten Energie betrieben.
Digitale Assistenten in der Küche
Ein weiterer Vorteil der Smart Home Technologie in der Küche sind virtuelle Assistenten. Diese Geräte verwenden Projektoren mit 3D-Sensoren, um die Oberfläche des Smartphones als virtuelle Bedienschnittstelle auf die Arbeitsfläche der Küche zu projizieren. Dies ermöglicht eine intuitive und nahtlose Interaktion mit den smarten Küchengeräten ohne das jeweils das Smartphone bedient werden muss.
Vernetzte Geräte: Mehr Komfort und Kreativität
Die Vernetzung von Geräten durch Smart Home Technologie hat tatsächlich die Praktiken beim kochen revolutioniert. Sie bietet nicht nur einen höheren Komfort, sondern auch mehr kreativen Freiraum.
Personalisierte Kocherfahrungen
Mit vernetzten Geräten kann das Kochen auf eine ganz neue Ebene gehoben werden. So können personalisierte Kocherfahrungen festgehalten werden, indem die smarte Technologie auf unsere individuellen Vorlieben und Gewohnheiten eingehen kann. Zum Beispiel liefert die Home Connect Funktion „What’s for dinner?” Essensvorschläge basierend auf den Zutaten, die tatsächlich in Ihrem Kühlschrank vorhanden sind.
Home Connect Funktion „What’s for dinner?”
Automatische Anpassungen für mehr Sicherheit
Vernetzte Geräte können auch Komfort- und Sicherheitsstandards setzen. Induktionskochfelder zum Beispiel können automatisch die Leistungsstufe des Lüfters steuern oder sogar die Dampfmenge und Geruchsintensität erkennen. Und die Sensorik ist in der Lage zu erkennen, wenn kleine Hände versuchen auf das Kochfeld zu fassen.
Die Rolle der Apps in der Smart Home Küche
Smartphone-Apps spielen eine immer wichtigere Rolle in der smarten Küche. Sie ermöglichen die Fernsteuerung von Geräten und bieten Zugang zu einer Vielzahl von Diensten und Funktionen.
Einfache Kontrolle und Überwachung
Zum Beispiel mit der Home Connect App lassen sich Küchengeräte steuern und überwachen. So kann der Backofen mit der richtigen Temperatur gestartet werden, die App hat Überblich was den Kühlschrankinhalt betrifft oder sogar erkennen das der Geschirrspüler fast voll ist und so seinen Nutzer darauf hinweisen, diesen zu starten. Die App bietet auch kostenlosen Zugriff auf eine wachsende Zahl von Services, Kochempfehlungen, Kochinspirationen sowie zum Status und vorhandenen Updates der Geräte in der smarten Küche.
Fehleranalyse und Kundendienst
Die Apps bieten auch Funktionen zur Fehleranalyse und zum Kundendienst. Im Falle eines Geräteausfalls kann der Fehler direkt online analysiert werden. Der Kundendienst kennt die Diagnose und kann, falls erforderlich, die richtigen Ersatzteile mitbringen und muss nicht gegebenenfalls zweimal anfahren, was Zeit und Kosten spart.
Smarte Küchengeräte: Ein Überblick
Es gibt zwischenzeitlich eine Vielzahl von Küchengeräten, die mit Smart Home Technologie ausgestattet sind, um unseren Alltag zu erleichtern und Energie zu sparen.
Smarte Kaffeemaschinen
Begonnen wird der Tag mit einer Tasse duftenden, heißen Kaffees, der genau so zubereitet wird, wie sein Besitzer ihn mag. Dies wird durch Kaffeevollautomaten ermöglicht, die mit einer App per Smartphone oder Tablet gesteuert werden.
Intelligente Kühlschränke
Intelligente Kühlschränke sind mit einem Touchscreen ausgestattet. Über dieses können Rezepte abgerufen, Einkaufslisten erstellt, Einkäufe getätigt, Termine koordiniert und sogar die Technik im ganzen Haus gesteuert und überwacht werden.
Smarte Dunstabzugshauben
Für gesunde Raumluft sorgt die smarte Dunstabzugshaube: Sie wird beim Einschalten des Kochfelds automatisch aktiviert. Anschließend lässt sich die Lüfterstufe der Dunstabzugshaube komfortabel vom Kochfeld aus regeln. Oder ein integrierter Luftsensor kann dies steuern.
Intelligente Kochfelder
Mit dem smarten Kochfeldern zieht eine neue Qualität in die Küche ein, da der Kochvorgang effizienter gestaltet und Energie gespart werden kann. Zudem nimmt die Sicherheit zu. Gesteuert werden smarte Kochfelder wie gewohnt direkt am Gerät oder per App mit Smartphone, Tablet bzw. Sprachsteuerung. Namhafte Hersteller wie Bosch oder Siemens haben bereits smarte Kochfelder im Angebot, die per Home Connect-App (iOS I Android) bedient werden können.
Der smarte Backofen
Smarte Backöfen helfen mit der bereits erwähnten Home Connect App beim Gelingen von Ofengerichten. Sie sind mit Sensoren wie dem PerfectBake Backsensor von Bosch ausgestattet, mit dem Ziel, die Zubereitung eines Gerichtes zu perfektionieren. Über die Home Connect App kann der Garprozess jederzeit im Auge behalten werden und der Nutzer wird informieren, sobald das Gericht fertig ist.
Verbunden mit der Home Connect App kann der Backofen via WLAN aber noch mehr: Über die App können saisonale Rezeptideen mit den dazugehörigen Zubereitungseinstellungen, direkt an den intelligenten Backofen gesendet und abgerufen werden. So übernimmt der Backofen schon einmal das Vorheizen, während noch die Vorbereitungen für das eigentliche Gericht laufen.
Smarte Technik für Sicherheit und Komfort
Die Integration von Smart Home Technologie in der Küche bietet nicht nur Komfort und Effizienz, sondern auch ein erhöhtes Maß an Sicherheit.
Wasserschäden und Brandschäden vermeiden
Mit smarten Sensoren können Wasserschäden durch unerwartete Leckagen verhindert werden. Diese informieren über eine App mit Nachricht und Live-Foto über ungewollte Wasseraustritte. Im Ernstfall können sogar elektronische Geräte deaktiviert werden, um größere Schäden zu vermeiden.
Kontrolle über alle Geräte
Mit der Smart Home Technologie ist die volle Kontrolle aller Geräte und Einrichtungen im vernetzten Heim gewährleistet. Die Frage, ist der Herd oder die Waschmaschine ausgeschaltet oder nicht, lässt sich mit einem Blick auf das Handy beantworten. Mit der entsprechenden App kann so sehr schnell für mehr Sicherheit gesorgt werden.
Die Zukunft der smarten Küche
Die smarte Küche ist mehr als nur ein Trend – sie ist vermutlich die Zukunft. Mit der kontinuierlichen Weiterentwicklung der Technologie können Küchen immer intelligenter, effizienter und komfortabler werden.
Personalisierte und vernetzte Kocherfahrungen
So werden mit Smart Home Technologie überhaupt erst personalisierte und vernetzte Kocherfahrungen möglich. Und die Geräte können auf die individuellen Vorlieben und Gewohnheiten eingehen und so dafür sorgen, dass Mahlzeiten auf eine ganz neue Art und Weise zubereitet werden.
Intelligente Assistenten und virtuelle Realität in der Küche
In Zukunft wird zudem künstliche Intelligenz und virtuelle Realität eine deutlich größere Rolle in der Küche spielen. Man stellt sich vor, einen virtuellen Kochkurs in der eigenen Küche abhalten zu können oder einen intelligenten Assistenten zu haben, der durch jeden Schritt eines komplizierten Rezepts führt.
Zusammenfassung
Die Integration von Smart Home Technologie in der Küche hat und wird das Kochen weiter revolutioniert. Sie bietet nicht nur Komfort und Effizienz, sondern auch ein erhöhtes Maß an Sicherheit und Kontrolle. Mit intelligenten Geräten und Systemen, die auf die individuellen Bedürfnisse und Vorlieben ihrer Nutzer abgestimmt sind, können Gerichte auf eine ganz neue Art und Weise zubereitet werden. Die Zukunft der Küche sieht definitiv “smart” aus!
